Thông tin

Chế độ ăn uống Macrobiotic dễ dàng

Chế độ ăn uống Macrobiotic dễ dàng


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lý lịch

Macrobamel for Dummies được viết bởi Verne Varona, một nhà giáo dục và diễn giả sức khỏe nổi tiếng. Macrobamel là một triết lý sống năng động có nguồn gốc từ văn hóa Nhật Bản. Tuy nhiên, thay vì tuân thủ nghiêm ngặt các phương pháp truyền thống, Varona cung cấp cho độc giả một cách tiếp cận đa văn hóa đối với chế độ ăn uống macrobiotic.

Hệ thống sức khỏe vĩ mô tập trung vào việc tạo ra một chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng với các loại thực phẩm dựa trên thiết kế của con người, mối quan hệ của chúng ta với môi trường, mô hình theo mùa và tình trạng sức khỏe cá nhân. Theo một lối sống vĩ mô đòi hỏi chúng ta không chỉ chú ý đến thể chất, mà còn tất cả các khía cạnh khác trong cuộc sống của chúng ta, bao gồm cả cảm xúc, trí tuệ, sáng tạo và tinh thần.

Cơ bản về chế độ ăn uống Macrobiotic dễ dàng

Chế độ ăn uống macrobiotic dựa trên bảy nguyên tắc chính.

  1. Xem lựa chọn thực phẩm của bạn về các loại thực phẩm chính, thực phẩm thứ cấp và thực phẩm niềm vui.
  2. Tìm hiểu để nhấn mạnh thực phẩm theo mùa và địa phương.
  3. Trở nên lưu tâm về số lượng và chất lượng.
  4. Học cách tránh chế độ ăn kiêng cực đoan.
  5. Ăn ít, nhai nhiều.
  6. Lấy mức tối thiểu cần thiết.
  7. Sử dụng ‘sức mạnh của năm món trong chế biến thực phẩm: Năm nhóm thực phẩm, hương vị, kết cấu, phong cách nấu ăn và màu sắc.

Thực phẩm nguyên tắc tạo thành nền tảng của chế độ ăn kiêng và bao gồm ngũ cốc, rau và đậu. Thực phẩm thứ cấp thêm cân bằng vào chế độ ăn uống và bao gồm rau biển, trái cây, các loại hạt, protein động vật và gia vị. Thực phẩm khoái cảm dành cho những người có sức khỏe tốt và bao gồm một lượng nhỏ bất cứ thứ gì bạn thích.

Chế độ ăn uống macrobiotic nên bao gồm 35% rau, 30% ngũ cốc nguyên hạt, 10% đậu, 5-10% protein động vật và 15-20% thực phẩm khác như thịt, trái cây và thực phẩm khoái cảm.

Những người ăn kiêng được hướng dẫn để tránh nước trái cây, caffeine, rượu, thực phẩm đóng hộp và đóng gói, thực phẩm tinh chế và chế biến, trái cây khô, soda, thịt đỏ, thịt lợn và các sản phẩm từ sữa.

Ngoài những khuyến nghị chung này, Varona còn phác thảo bốn mẫu chế độ ăn kiêng cụ thể: Mẫu macrobiotic đa văn hóa mới, mẫu ăn thức ăn tiện lợi, mẫu giảm cân macrobiotic và mẫu chế độ ăn kiêng chữa bệnh. Chúng được thiết kế để cung cấp các khuyến nghị cụ thể hơn cho những người muốn tinh chỉnh chế độ ăn uống của họ hơn nữa để đáp ứng một nhu cầu hoặc mục tiêu cụ thể.

Thực phẩm được đề xuất

Gạo lứt, bột yến mạch, bánh mì nguyên hạt, các loại đậu, đậu phụ, tempeh, rau, trái cây, miso, nước tương, cá, trứng, các loại hạt, hạt, trà bancha, trà roibos.

Kế hoạch ăn kiêng mẫu

Bữa ăn sáng

Bánh kếp chuối hồ đào
Tempeh ‘thịt xông khói
Trà Roibos

Bữa trưa

Gói salad mùa hè với rau xanh và dấm balsamic

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

Tam giác Hummus và pita

Bữa tối

Gạo lứt, rau và đậu phụ xào với hạnh nhân thái lát

Bữa ăn nhẹ buổi tối

Bão bánh vôi

Khuyến nghị tập thể dục

Những người ăn kiêng Macrobiotic nên coi tập thể dục là một phần thiết yếu của chế độ tự phục hồi và một nguồn dinh dưỡng khác. Varona giải thích rằng tập thể dục đưa bạn trở lại cơ thể và cung cấp hiệu ứng tập trung giúp ổn định suy nghĩ của bạn và tạo ra sự bình tĩnh.

Lợi ích của các hình thức tập thể dục khác nhau được nêu ra và một sự nhấn mạnh đặc biệt được đặt vào các hoạt động kích thích hệ bạch huyết bao gồm cả sự phục hồi. Điều này được cho là rất quan trọng để cải thiện việc loại bỏ chất thải và cung cấp chất dinh dưỡng cho các tế bào của cơ thể, có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh liên quan đến lão hóa.

Chi phí và phí tổn

Macrobamel cho Dummies bán lẻ ở mức 19,99 đô la.

Ưu

  • Trình bày theo cách rất dễ hiểu.
  • Cung cấp thông tin về các khái niệm dinh dưỡng.
  • Khuyến khích ăn carbohydrate có chỉ số đường huyết thấp.
  • Bao gồm một thực đơn mẫu một tuần và một lựa chọn lớn các công thức nấu ăn.
  • Có thể được tùy chỉnh cho phù hợp với yêu cầu cá nhân.
  • Bao gồm các khuyến nghị cụ thể cho bệnh tiểu đường, bệnh tim và rối loạn tiêu hóa.
  • Không yêu cầu người ăn kiêng để trở thành người ăn chay.
  • Cung cấp lời khuyên cho việc chuyển sang chế độ ăn uống macrobiotic.
  • Giải quyết tất cả các yếu tố có thể góp phần cải thiện sức khỏe.

Nhược điểm

  • Yêu cầu rất nhiều thời gian để dành cho việc chuẩn bị thức ăn.
  • Nhiều loại thực phẩm phải được loại bỏ bao gồm sữa, thịt, đường, caffeine và rượu.
  • Một số người ăn kiêng không làm tốt với một lượng lớn ngũ cốc.
  • Có thể khó ăn ra ngoài.
  • Những hạn chế về việc ăn trái cây và rau sống.

Kết luận

Macrobamel for Dummies cung cấp một giới thiệu rõ ràng về triết lý macrobiotic. Các khái niệm dinh dưỡng được giải thích rõ ràng và chi tiết, tuy nhiên Varona cũng cung cấp cho người ăn kiêng một khuôn mẫu để quản lý tất cả các khía cạnh của cuộc sống có liên quan đến việc tạo ra sức khỏe tốt.

Một trong những điểm mạnh của chương trình đặc biệt này là nó không tuân thủ nghiêm ngặt phương pháp truyền thống của Nhật Bản mà bao gồm nhiều loại thực phẩm từ các nền văn hóa khác nhau, khiến chế độ ăn uống trở nên thú vị hơn và khiến chế độ ăn uống macrobiotic hấp dẫn hơn với khẩu vị phương Tây.

Bởi Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Đánh giá lần cuối: ngày 10 tháng 1 năm 2017


Xem video: Đúng, sai chế độ ăn low carb giảm cân. VTC14 (Có Thể 2022).